Mimmi Ekholmplats Wok & sushi
Tel: 072-2242 383 (Mimmi Ekholmplats)
Öppettider
Mån-Fre – 11:00-20:30
Lör-Sön – 12:00-20:30
Adress: Mimmi Ekholms Plats 7, 752 19 Uppsala
Standard
1. Liten Sushi – 8 bitar 95:-
3 lax, 1 räka, 1 avokado, 3 maki
2. Mellan Sushi – 10 bitar 110:-
3 lax, 1 räka, 1 tonfisk, 1 avokado, 4 maki
3. Stor Sushi – 12 bitar 125:-
4 lax, 2 räkor, 1 tonfisk, 1 avokado, 4 maki
4. Extra Stor Sushi – 15 bitar 150:-
5 lax, 2 räkor, 1 tonfisk, 2 avokado, 5 maki
Lyx
5. Liten Sushi – 9 bitar 120:-
2 lax, 1 räka, 1 tonfisk, 1 köketsval, 1 redsnapper, 1 bläckfisk, 2 maki
6. Mellan Sushi – 11 bitar 135:-
3 lax, 2 räkor, 1 tonfisk, 1 köketsval, 1 redsnapper, 1 bläckfisk, 2 maki
7. Stor Sushi – 13 bitar 145:-
3 lax, 2 räkor, 2 tonfisk, 1 köketsval, 1 redsnapper, 1 bläckfisk, 3 maki
8. Lax Lyx – 10 bitar 125:-
10 lax
9. Lyx special – 8 bitar 110:-
4 lax ,4 räkor (4 lax, 4 avokador)
10. Lyx special – 10 bitar 125:-
5 lax, 5 räkor ( 5 lax, 5 avokado )
11. Sushi Moriawase – 15 bitar 175:-
4 lax, 2 räkor, 2 tonfisk, 1 hoki-mussla, 1 ål, 1 laxrom, 1 avokado, 3 maki
Övrig Sushi
12. Liten Mamma – 9 bitar 105:-
2 räkor, 2 omelett, 2 avokado, 1 tofukudde, 2 veg maki
13. Mellan Mamma – 11 bitar 120:-
2 räkor, 2 omelett, 2 avokado, 2 tofukudde, 3 veg maki
14. Stor Mamma – 13 bitar 135:-
3 räkor, 3 omelett, 2 avokado, 2 tofukudde, 3 veg maki
15. Liten Sashimi – 14 bitar 155:-
Råa fiskfilèèr av olika fisksorter
16. Stor Sashimi – 25 bitar 220:-
Råa fiskfilèèr av olika fisksorter
17. California rullar – 10 bitar 120:-
Avokado, crabfish, gurka, majonäs, sesamfrö
18. Yakinikurullar – 10 bitar 140:-
19. Tonfiskrullar – 10 bitar 140:-
Tonfisk, crabfish, avokado, gurka och starksås
20. Familje Sushi – 35 bitar 355:-
8 lax, 4 räkor, 3 redsnapper, 3 tonfisk, 3 avokado, 2 mussor, 2 köketsval, 10 maki
Vegetarisk Sushi
21. Liten Sushi – 10 bitar 110:-
2 avokado, 2 omelett, 2 tofukudde, 4 veg maki
22. Mellan Sushi – 11 bitar 125:-
4 avokado,3 tofukudde, 4 veg maki
23. Stor Sushi – 13 bitar 140:-
3 avokado, 3 omelett, 2 tofukudde, 5 veg maki
Övriga Rätter
24. Lax teriyaki 115:-
Stekt lax med teriyakisås och ris
25. Yakiniku 145:-
Skivad biff med japansk soyasås och ris
26. Yakitori 130:-
Grillad kycklingspett med ris
27. Kombi Yakiniku 155:-
Yakiniku med ris & 5 bitar sushi (2 lax, 3 maki )
28. Kombi Yakitori 140:-
3 Yakitori spett med ris & 5 bitar sushi (2 lax, 3 maki )
29. Bento 165:-
Yakiniku, yakitori, & 5 bitar sushi
30. Bibimbap 160:-
Yakiniku, ägg, gurka, kimchee sallad med ris
Tempura sushi
1. Tempura räkor – 10 bitar
Friterade，räkor ,avokado,surimi,gurka, rosta lök,majonäs,sesamfrö
2. Tempura kyckling – 10 bitar
Friterade kycklingfilé,avokado,surimi,gurka,rosta lök,majonäs,sesamfrö
Soppa
1. Thom yam goong / gai 135:-/ 115:- 
Soppa med räkor eller kycklingfile, limejuice, limeblad, citrongräs, galangal och chilli.
2. Thom kha goong / gai 135:-/ 115:-
Kokosmjölk med räkor eller kycklingfile, limeblad, citrongräs,galangal.
Friteringar
3. Gai tord 120:-
Friterad kycklingfile med sötchillisås
4. Satay gai 120:-
Kycklingfilespett med jordnötsås
5. Popie tord 110:-
Friterad vårrullar med sötchillisås
6.Goongtord 135:-
Friterad räkor med sötchillisås
7. Räkchips 30:-
8. Gyoza 120:-
Friterade dumplin ifylld av kyckling.
Beställ friteringar som förrätt 79:-
Wok
Serveras med önskad tillval:
Vegetarisk 100:-
Kyckling 115:-
Fläskkött 120:-
Nötkött 125:-
Räkor 135:-
Skaldjur 135:-
10. Pad mhed ma måong 135:-/ 115:- 
Cashewnötter, chilliolja och grönsaker.
11. Pad Graaprao
Tillagas med thailändsk basilika, chilli, vitllök, grönsaker och ostronsås.
12. Pad preowan
Tillagas med grönsaker och sötsursås.
13. Pad khing
Tillagas med ingefära, grönsaker och ostronsås.
14. Pad paak
Tillagas med grönsaker, soja och ostronsås.
15. Kao pad
Stekt ris med ägg och grönsaker.
16. Stekt äggnudlar
Stekta äggnudlar med ägg och grönsaker.
17. Pad thai
Klassisk nudelwok med risnudlar, ägg, böngroddar, gräslök, purjolök, och jordnött.
18. ”Szechuan” wok 
Tillagas med grönsaker och ”szechuan”sås.
19. Biff med bambuskott
Wokade biff med bambuskott och soyasås.
20. Biff med lök
Wokade biff med lök och soyasås.
21. Pad ho ra pha
Vitlök, grönsaker, citronblad
22. Pad prik geang
Röd currypasta, kokosmjölk, citronblad och grönsaker
23. Kao pad prik paow
Stekt ris med ägg, grönsaker och chillipasta
24. Pad nampriphow
Tillagas thailänsk sötbasilika, vitlök, grönsaker
25. Spicy lime chicken
Lättfriterad kycklingfilé wokad med färsk lök i limesås och toppas med färsk paprika
Grytor med kokos
31. Geang keowan – gröncurry
Bambuskott, paprika och limeblad.
32. Geang phed – rödcurry
Bambuskott, paprika och limeblad.
33. Geang kaari – gulcurry
Gullök, bambuskott och paprika.
34. Geang phaneang – Phaneangcurry
Bambuskott, paprika och limeblad.
35. Geang massaman
Massmancurry, paprika, potatis och jordnött
Veckans Lunch
Måndag
Varmrätter 95:-
1. Stekt fläskkött med ingefära,grönsaker och ris
2. Stekt äggnudlar med grönsaker
3. Kycklingfile i rödcurry med kokosmjölk och ris
4. Stekt lax med teriyakisås med ris
Små rätter 105:-
Dagens varmrätt med ris och friterad gyoza eller vårrullar.
Läsk i burk 10:-, i flaska 15:-
Tisdag
Varmrätter 95:-
1. Stekt kycklingfile med cashewnött, grönsaker och ris
2. Stekt ris med fläskkött, ägg och grönsaker.
3. Biff i panängcurry med kokosmjölk och ris
4. Kycklingspett i jordnättsås med ris
Små rätter 105:-
Dagens varmrätt med ris och friterad gyoza eller vårrullar.
Läsk i burk 10:-, i flaska 15:-
Onsdag
Varmrätter 95:-
1. Stekt kycklingfile med grönsaker, sötsursås och ris
2. Stekt biff med thai basilika,vitllök och ostronsås
3. Skaldjur i rödcurry med kokosmjölk och ris
4. Stekt lax med teriyakisås
Små rätter 105:-
Dagens varmrätt med ris och friterad gyoza eller vårrullar.
Läsk i burk 10:-, i flaska 15:-
Torsdag
Varmrätter 95:-
1. Stekt biff med bambuskott, soyasås och ris
2. Stekt skaldjur med sötbasilika,grönsaker och ris
3. Kycklingfile i gröncurry med kokosmjölk och ris
4. Friterad kycklingfile med sötchilisås med ris
Små rätter 105:-
Dagens varmrätt med ris och friterad gyoza eller vårrullar.
Läsk i burk 10:-, i flaska 15:-
Fredag
Varmrätter 95:-
1. Stekt fläskkött med basilika vitllök och ostronsås
2. stekt äggnudlar med kycklingfile, ägg, och grönsaker
3. Biff i gulcurry med kokosmjölk och ris
4. Stekt lax med teriyakisås med ris
Små rätter 105:-
Dagens varmrätt med ris och friterad gyoza eller vårrullar.
Läsk i burk 10:-, i flaska 15:-
Sushi Lunch Special
Sushi – 10 bitar 95:-
- Sushi 1: 5 lax, 5 maki
- Sushi 2: 2 lax, 2 omelett, 1 räka, 1 surimi, 4 maki
- Sushi 3: 2 räkor, 2 omelett, 1 tofu, 1 avokado, 4 veg. maki
- Sushi 4: 2 omelett, 2 tofu, 2 avokado, 4 veg. maki
Sushi+Gyoza: 105:-
- 2 lax, 1 räka, 2 maki, 5 Gyoza
Läsk i burk 10:-, i flaska 15:-